干煸花菜的做法

干煸花菜的做法

这是昨天就用清水泡着的花菜了。一直没有空吃。、现在整天都是自己一个人吃饭。所以有时做菜做多了老是多出来吃不完、晚上就随便炒了一点来吃了。

食材配方

主料：

花菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量豆瓣酱、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、花菜切好之后泡盐水里面30分钟以上。姜蒜切好备用。

2、花菜沥水之后洗净待用。

3、坐锅烧油爆香姜蒜。我用的是其他菜剩下的油。

4、倒花菜下去翻炒均匀。炒至上色之后加入盐，生抽。鸡精。翻炒至自己接受的熟度即可。

5、成品。