干煸杂虾的做法

干煸杂虾的做法

今天老公在菜场看到一堆的海虾，因为鱼老板没有时间整理分类，所以几种海虾混在一起，比较新鲜，比较便宜，就买了回来。 里面有对虾，有白虾，有软壳虾，有硬壳虾....

食材配方

主料：

杂虾、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量鲜抽、适量糖、适量葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、杂海虾剪去虾茫，洗净沥干.

2、锅里油热，下姜，蒜，辣椒爆香

3、放下杂虾煸炒

4、待杂虾转色，加料酒去腥.

5、加适量盐，糖，煸炒

6、加些鲜抽煸炒，待汁收干，放葱花煸匀即可