五花肉蒸粉的做法

五花肉蒸粉的做法

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。

食材配方

主料：

五花肉、500g红薯粉、250g

辅料：

油、适量盐、适量豆豉、适量蚝油、适量调味鲜、适量 、

详细做法步骤

1、五花肉切片加盐和豆豉和匀。

2、放进锅里蒸熟。

3、蒸好的五化肉。

4、红薯粉适量用温水泡软。

5、装大碗里。

6、加盐，豆豉，蚝油，调味鲜。

7、一起拌均匀。

8、用蔬菜垫底。

9、铺上红薯粉。

10、再码上蒸好的五花肉。

11、放进蒸锅里蒸10分钟即可。