蔬菜土豆丸子的做法

蔬菜土豆丸子的做法

丸子的种类很多 我们经常吃的都是超市买的现成 除了之前自己尝试做过豆腐丸子之外 这算是第二次尝试了 我一直喜欢美食 也经常去研究别人那漂亮的美食 然后自己再来试

食材配方

主料：

土豆、300g 、

辅料：

盐、适量糖、适量鸡精、适量胡萝卜、适量黄瓜、适量玉米、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、土豆、玉米粒、红萝卜、黄瓜

2、把土豆切块用高压锅压下 因为我家没有微波炉只能用这个方法

3、用汤勺把土豆压成泥

4、加入淀粉 ，用手揉成泥状

5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖、加入1/2小匙家乐鸡粉，混合均匀。 后加入胡萝卜、黄瓜揉成面团

6、取1小块面团，用手揉圆 外层沾裹上玉米粒

7、依次将所有小丸子做好，摆在盘内

8、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可

9、丸子做好了