过油肉土豆片的做法

过油肉土豆片的做法

过油肉土豆片现在已经被我做到炉火纯青的地步,哈哈哈,这道菜看来以后就要成为我的秘密武器了,猪敢不听话就不给他做!哼~

食材配方

主料：

土豆、3个猪里脊、2块

辅料：

鸡精、适量淀粉、适量蚝油、适量白胡椒粉、适量五香粉、适量盐、适量葱、适量青椒、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、猪里脊怎么长的跟猪腰子似的,什么世道阿

2、土豆切片

3、露了下猪蹄,哈哈,猪帮我在切肉片

4、把肉片先用盐,鸡精,五香粉,一点白胡椒粉,蚝油,淀粉味好

5、土豆片进油锅过油炸好捞出来

6、青椒切段,还要准备葱和蒜

7、先把肉片放油锅滑开

8、然后放入蒜和青椒一起翻炒

9、再放入土豆片继续炒

10、稍微放一点酱油就ok了