炒蟹子的做法

炒蟹子的做法

在市场上看到了蟹子，一看也还便宜就买了，结果回来一看这蟹子不是很好，只能炒了吃。以后不能买便宜的了，真是买的不如卖的精呀。

食材配方

主料：

蟹子、2只 、

辅料：

油、适量盐、适量大葱、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、把蟹子洗干净切成块。

2、准备好葱姜蒜

3、锅中放油

4、先放葱姜蒜炒香

5、然后放入蟹块煸炒，加上点酱油、盐、料酒，煸炒至蟹熟。

6、炒熟后出锅入盘。