香卤牙签豆腐干的做法

香卤牙签豆腐干的做法

卤煮的五香豆腐干，香香辣辣的，做给老公的下酒菜，配上一杯冰镇的啤酒，吹着小风，喝着啤酒，吃着豆腐干感觉很惬意哦。用牙签串起来，吃的时候会很方便，筷子都不用了呢。

食材配方

主料：

豆腐干、300g 、

辅料：

油、适量八角、适量桂皮、适量干红辣椒、适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量冰糖、适量

详细做法步骤

1、豆腐干洗净

2、表面斜切两刀，不要切断

3、然后一分为二

4、用牙签串起来

5、八角桂皮干红辣椒备用

6、锅热油，放入八角桂皮干红辣椒

7、放入水煮沸

8、放入豆腐干

9、加入冰糖

10、加入生抽

11、加入老抽

12、放入蚝油

13、小火慢煮

14、煮至汤汁收干后就可以出锅咯