酱香腊肠土豆片的做法

酱香腊肠土豆片的做法

腊肠和土豆完美的结合。加了豆瓣酱，使这道菜香味更加的浓郁，超级下饭

食材配方

主料：

土豆、300g腊肠、200g青红椒、1个 、

辅料：

豆瓣酱、1勺糖、1小勺

详细做法步骤

1、土豆切成片，放入清水中清洗干净

2、沥干水分，装盘待用

3、腊肠斜切成片

4、青红椒切滚刀

5、锅内放油，中小火放入土豆片煸至刚熟微黄状态

6、加入腊肠片和豆瓣酱炒出香味

7、加点糖，起锅前放入青红椒翻炒均匀即可