柠檬蜂蜜胡萝卜的做法

柠檬蜂蜜胡萝卜的做法

柠檬蜂蜜胡萝卜是将煮熟的胡萝卜用新鲜柠檬汁和蜂蜜腌制，吃起来酸甜可口，很象话梅一类的小吃。 为什么要用胡萝卜呢，除了它的营养，还因为胡萝卜独特的口感和质感，经得

食材配方

主料：

胡萝卜、100g 、

辅料：

油、适量蜂蜜、适量柠檬、1个 、

详细做法步骤

1、准备所有材料

2、将胡萝卜去皮洗净，横切成厚片

3、用模具刻成花朵图案

4、做好所有的胡萝卜花

5、锅中放入适量的水（能没过胡萝卜片）烧热，滴几滴橄榄油，将刻成花的胡萝卜片放入煮熟。

6、将煮熟的胡萝卜晾凉，加入适量的柠檬汁和蜂蜜（可以尝尝味道）拌匀。

7、将胡萝卜片连汤汁一起放入碗中，放入冰箱冷藏入味。4个小时以后就可以吃了，吃起来酸甜可口，很美味。