鸡柳番茄炒秋葵的做法

鸡柳番茄炒秋葵的做法

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色

食材配方

主料：

秋葵、300g番茄、2个鸡柳、适量 、

辅料：

橄榄油、适量盐、适量番茄酱、适量糖、适量黄酒、适量 、

详细做法步骤

1、番茄在热水中烫一下。

2、秋葵切去两头，洗净后再热水中汆烫一下。

3、番茄切块。

4、秋葵切段备用。

5、起油锅，先爆切好的鸡柳，盛出。

6、用剩余的油爆炒番茄。

7、加入鸡柳。

8、加入少许水，煮开。

9、加入适量番茄酱。

10、加入秋葵稍拌炒即可，调味。