番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法

简简单单的番茄炒蛋是儿子学习的第一个菜，他做得非常的认真，炒出来的番茄炒蛋味道还真不错，我吃在嘴里，甜在心里。

食材配方

主料：

鸡蛋、3个灯笼椒、1个西芹、3棵 、

辅料：

植物油、2大勺料酒、1小勺盐、适量 、

详细做法步骤

1、番茄、灯笼椒、西芹切细粒。

2、鸡蛋加料酒彻底打散。

3、将切好的蔬菜粒加入蛋液，再加适量的盐一起搅拌均匀。

4、热锅热油，倒入蔬菜蛋液，翻炒均匀即可。