青咖喱三文鱼头的做法

青咖喱三文鱼头的做法

我家经常备有不同的咖喱，这种青咖喱相对来说比较辣。

食材配方

主料：

三文鱼头、200g 、

辅料：

青咖喱、适量红萝卜、100g土豆、适量红葱、适量姜花、适量葱、适量椰桨、适量盐、适量油、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、烧热锅倒入比炒菜多的油，将之前用盐胡椒粉腌过的三文鱼中火煎。

2、煎至两边金黄色盛起待用。

3、继续使用原来的油锅先放姜、红葱然后把土豆、红萝卜陆续倒入一起大火翻炒。

4、将炸过的三文鱼以及椰桨全部倒入锅内开始大火煮沸。

5、焖约十分钟打开锅盖调入少许盐以及葱花即可熄火。