南瓜百合绿豆汤的做法

夏日气温骤升，人体阳气大量外泄，从而导致寒气上升脾胃虚弱，因此要注意肠道疾病和消化系统疾病，保养肠胃。

这款家常糖水，绿豆，南瓜，百合都是很家常易见的食材，制作简单方便，不过确是可以清暑解热，解毒，养肝安神，适合暑期养身的滋补汤水，老少皆宜。

这款养生汤冷热皆可食用，酷暑盛夏可以放入冰箱冷藏，冰冰爽爽的一大碗喝下去，浑身暑气尽消，通体舒畅无比。

暑热时节一碗滋补糖水----南瓜百合绿豆汤

材料：南瓜300克，绿豆50克，鲜百合3个。

调料：冰糖适量

南瓜百合绿豆汤的做法

1、准备好所有的食材。

2、绿豆洗净放入电饭锅加入适量的清水。

3、加盖按下煮粥键。

4、这时把百合拨片洗净浸泡备用。

5、南瓜去皮切块。

6、绿豆熟了加入南瓜。

7、再加入百合继续煮至。

8、南瓜百合熟透加入冰糖。

9、煮至冰糖融化关火，可盛出后放入冰箱冷藏食用。

没有鲜百合用干百合泡发后效果也是一样的。

百合的营养价值

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症