黑木耳田七红枣汤的做法

黑木耳田七红枣汤

材料：黑木耳50克，田七25克，红枣25克，姜片适量，盐适量。

黑木耳田七红枣汤的做法

1．将黑木耳用水浸软，去头，切碎。

2．将田七洗净，切碎或撕碎。

3．将红枣洗净，拍松，去核。

4．将上述材料和姜片放入锅中，加适量水，用大火煮沸，转至中火煮2小时。

5．加入适量盐调味即可。

特别提示：经过冬季的消耗，春季适宜对身体进行调理和滋补，此汤味道鲜美，滋肝润肺，是春季补益佳品。

红枣怎样吃最健康？

红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。