桑杏猪肺汤的做法

桑杏猪肺汤

原料：桑白皮15克，南杏20克，猪肺250克。

桑杏猪肺汤的做法

1．将猪肺切块，用手反复挤洗，去掉泡沫，洗净；桑白皮洗净；南杏用开水泡去皮。

2．将用料一齐放入沙煲内，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加盐调味食用。

桑杏猪肺汤的功效：润燥清热，化痰止咳，宜肺定喘。