薏米煮鲈鱼的做法

薏米煮鲈鱼

原料：鲈鱼1条，薏苡仁30克。

薏米煮鲈鱼的做法

鲈鱼去鳃和肠脏，加水适量与薏米同煮，饮汤吃鱼。每日1剂，连用7天为1疗程。

薏米煮鲈鱼的功效：鲈鱼，含蛋白质、矿物质和维生素B1、尼克酸等。具有健脾利水、益肾安胎之功效。薏米，具有利水渗湿、健脾止泻的功效。二者相煮可治疗脾虚所致腹水诸症。

哲罗鱼的营养价值

哲罗鱼为大型经济鱼类，肉质肥厚细嫩，色粉红，无小刺，较板实，味甚美，适于烧、蒸、煮、熘、熏等。每餐摄入量200克