柴胡猪肝汤的做法

主料：柴胡6g、猪肝200g

辅料：枸杞3g、小葱2株、盐适量。

做法：

1.食材的准备，

2.小葱去须切段备用，

3.柴胡用水快速冲洗，

4.装洗好的柴胡放入料盒中。

5.砂锅内加入约1500ml的清水放入料盒大火煮开转小火约15分钟后取出料盒留汁备用。

6.把处理好的猪肝切片后热水速汆汤，

7.8.然后将葱段枸杞放入汤汁中，

9.最后放入肝片一起大火煮开后关火，加盐调味即可。