鱼片菜心汤的做法

原料：鲩鱼 半斤， 菜心一斤，姜片，盐，油 适量。

做法：

1，菜心洗净量干。

2，鲩鱼切片，加入姜丝，生油，盐调味。

3，烧开6碗水。加入姜片。

4，加入菜心，生油适量，煲5分钟。

5，加入鲩鱼片，2分钟即可。

6，加入盐即可。