原味鸡骨火腿汤的做法

材料：鸡腿骨2个，火腿肠1颗，老姜1大颗，葱少许，盐，米酒少许。

做法：

1先将鸡骨剁小节块，火腿滚刀切小颗，姜拍碎。

2取锅放入鸡骨，姜，葱，和少量的米酒。

3材料入锅后加入少量的水，等到水开有了泡沫（这个泡沫是有毒的哦不能吃）用汤匙慢慢的舀开泡沫汤清澈。

4等到泡沫弄干净后放入切好的火腿和少量的盐煮1分钟。

5取出1个小碗盛入鸡骨汤即可。