鞭笋夜开花汤的做法

材料：鞭笋、夜开花

调料：盐、生抽

做法：

（1）将鞭笋剥壳用清水淋一下捞出，放在案板上切去老根切成片，待用。

（2）将夜开花去皮用清水淋一下捞出，放在案板上切成片，待用。

（3）接着，将鞭笋下入清水锅中煮开，上煮5分钟。

（4）然后，合入夜开花煮开，煮至夜开花断生熟软。

（5）最后，加点盐、生抽调味，即成。