海马煲瘦肉的做法

材料：海马4只（15-20克） 瘦肉300克 蜜枣2颗 生姜3片

制作过程：

1.瘦肉切小粒，飞水冲洗干净。

2.海马剁成小粒。

3.炖盅洗净，放入肉粒，海马粒，蜜枣，姜片

4.放水至炖盅9分满

5隔水中小火蒸3个小时左右即可。直接喝，不用放任何调料。