花生猪手煲的做法

材料：猪手一只1200克，花生300克，盐、生抽、老抽、蜜糖、料酒适量，八角2粒、丁香、桂皮少许，陈皮一小片。

做法：

1、猪手买的时候让档主切大块，回来洗净。

2、花生清洗一下。

3、将猪手焯水，洗净待用。

4、猪手，花生装入压力锅内胆。

5、将盐等调味料和香料一起入锅，拌匀，加清水适量。

6、将压力锅内胆放置好，盖上锅盖，锁紧，然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档，其它的事就交给九阳压力锅了。

7、炖好后，压力锅会发出提示的声音，开锅，香气四溢。