萝卜雪豆炖牦牛肉的做法

萝卜雪豆炖牦牛肉

材料：雪豆、白萝卜、牦牛肉、党参、黄芪

配料：大葱、蒜、姜、花椒、香菜、盐、味精

做法：

1、准备原料

2、雪豆浸泡一晚上，白萝卜洗净切成块

3、大葱洗净切段，香菜洗净切段，姜切片，蒜剥好

4、牦牛肉洗净，切块

5、汤锅坐冷水，放入姜片和花椒

6、倒入牦牛肉，煮开去血水，将其捞起

7、将所有材料放入高压锅里，按“牛羊”键

8、待材料炖好，放入适量盐、味精调好味，装盘撒上香菜即可