花生炖鸡脚的做法

这个菜是老虎强烈要求要吃的，当时很不屑他说的吃法，“鸡爪炖汤能好吃吗？”“好吃！真的好吃！”他很肯定的说。唉，既然那么难得回家吃一次饭，那么难得的点了想吃的菜，那么难得的教了我做法——虽然只是动口不动手。那咱们就奉命行事吧。

嘿嘿，你别说，味道还真的很不错！

花生炖鸡脚

原料：鸡爪6个、花生200克。

配料：姜。

调料：盐。

做法：

1、花生洗净，用水浸泡两个小时。

2、鸡爪洗净，去除鸡尖。

3、鸡脚在盐开水里煮两三分钟，捞出，清水冲洗干净。

4、把鸡脚、花生、姜一起放进锅里注入冷水，大火煮开改小火炖一个小时即可。出锅时加少许盐就可以开吃了。