萝卜丝炖蟹的做法

材料：萝卜，梭子蟹 姜 葱 香菜

具体做法：

1、准备食材。​

2、蟹去掉胃部和牙齿，肚脐

3、​用刀切成块。

4、​锅中放少许油加姜葱炒香。

5、​加入适量水，和剁好的蟹。

6、​大火煮开至汤汁变白。

7、​萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。

8、​加入煮沸的蟹汤中。

9、​尝一下味道，加入适量盐。

10、​略煮，关火，加入适量香菜。

11、​加入芝麻油调味提香。

12、装盆食用喽！