(1)玉米龙骨汤的做法

玉米龙骨汤

材料：龙骨200克，玉米1个，姜1片

调料：盐适量，味精3克，鸡精5克

玉米龙骨汤的做法

1、将龙骨洗净，斩块，焯水；玉米切段。

2、将姜片及上述材料放入盅内，置于蒸锅中用中火蒸2个小时。

3、最后放入盐、味精、鸡精即可。

此汤功效：健脑益智

特别提示：煲汤时一直要用猛火，且中途不要打开盖。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。

多吃玉米促健康

营养学认为，玉米营养丰富、而且热值低，内含特有的胶蛋白。它可以为人体提供丰富的营养，促进健康，对于抗癌、防衰也起到了不可替代的作用。