解暑荷叶粥

解暑荷叶粥

材料：干荷叶2片，大米150克

调料：白糖适量

解暑荷叶粥的做法

1．干荷叶洗净，煎汤去渣；大米洗净，浸泡30分钟。

2．将大米加入荷叶汤中共煮成粥。

3．食用时加白糖调味即可。

营养功效：解热，抑菌，解痉。

煲粥小贴士：适用于瘀热阻肺之咳嗽痰中带血者。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用