小米鱼肉粥

小米鱼肉粥

材料：草鱼肉100克，小米30克，大米50克

调料：盐适量

小米鱼肉粥的做法

1．大米淘洗净，用清水浸泡1小时。

2．将大米下锅加清水煲开，改用小火煲至稀糊。

3．将小米倒进大米粥里，拌匀，煲片刻；草鱼肉蒸熟，去骨，肉捣碎后入粥内，加适量盐调味。

营养功效：降低血脂，促进血液循环。

煲粥小贴士：草鱼吃得太多，容易诱发各种疮疥。

小米的营养价值及功效

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煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用