家乡的糖糕的正宗做法

　　食材明细

　　主料：

　　面粉 一饭碗

　　水，或者牛奶 一袋

　　食用油

　　白糖 三汤匙

　　菜品口味：甜味

　　主要工艺：炸

　　主要食材：米面类

　　制作难度：普通

　　约需时间：一小时

　　1

　　面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开(要是不用牛奶就用开水)。

　　2

　　均匀的浇在面上，边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面，是正好的。

　　3

　　用手沾油，把面揉透，成团，用保鲜膜盖上，静置一小时。

　　4

　　面很黏，拿的时候，要用手沾一下油，面分成六个等份，一个在手上拍平捏个窝窝，放半汤匙白糖。

　　5

　　包上，封口要用手像包包子一样捏紧，不要露糖了。

　　6

　　七成油，中火炸金黄即可。