西多士的3步做法

西多士

西多士的介绍：

　　相信大家都有土司吃不完的时候吧。吃不完只能保存着，等过两天再拿出来吃，往往因为老化而早没了当初的松软，即使回炉烤一下，依旧无法回复当初的口感，扔了又可惜——别着急，有个好法子消灭了它们——把它们变成西多士。西多士外酥内软，蛋奶味十足，拿来当早点再好不过。而且，做法十分简单，轻松解决掉你的土司们。当然，不仅仅是用来消灭吃剩的土司哦，你有新鲜的土司，一样可以制作西多士，谁叫它简单又可口呢?

　　西多士的食材和调料：

　　土司 2片 牛奶 30克 细砂糖 30克 鸡蛋 1个 香草精 少许 炸油 300克

　　教您西多士的家常做法，如何做西多士才好吃

　　一、 将土司对角切开成4个小三角形

　　二、 鸡蛋打散，加入细砂糖、牛奶、几滴香草精，搅拌均匀

　　三、 锅中放入300克油烧热，把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下，吸饱蛋奶水后，立即投入热油中，炸至金黄色即可捞出

　　慈母煲汤网小贴士：

　　1、土司片不要在蛋奶水中浸泡太长时间，否则会泡得太软易烂。

　　2、可以使用你喜欢的任何品种的土司来做这款西多士哦，但不要用带馅的土司。