如何制作糖油粑粑，糖油粑粑的家常做法

糖油粑粑，粑粑

　　主料:糯米粉,红糖或椰糖

洋芋粑粑的做法

　　糖油粑粑的做法步骤

　　1. 预备好糯米粉，适量的饮用水。

　　2. 水少许，少许滴一边加入糯米粉中一边揉，揉成像【汤圆】般的团即可。

　　3. 搓成条状，再切成粒粒的剂子。

　　4. 挤子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。(放湿布上不会粘住，容易拿起放入锅中)

　　5. 锅中放油遮住底部，开火中温热度。

　　6. 排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀爆裂。煎至粑粑不会互相粘住即可。(倒掉多余的油)

　　7. 2汤匙椰糖加4汤匙水加热弄溶解。(不要煮沸，以免变苦)

　　8. 把糖水倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让每个粑粑都沾有糖汁。

　　9. 煮至糖水略收干即可。www.cmbaotang.com

　　10. 湖南小吃。。。【糖油粑粑】