椰奶小方怎么做？椰奶小方的7步做法图解

　　椰奶小方

椰奶，小方

　　工具：刮刀、电子秤、搅拌盆、硅胶垫

　　步骤一：将10g吉利丁粉倒入80g牛奶中搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用。

　　步骤二：150g牛奶、150g淡奶油、100g椰浆和40g细砂糖倒入打蛋盆中开中火边加热边搅拌均匀。

　　步骤三：再倒入泡好的吉利丁

　　步骤四：搅拌至融化

　　步骤五：倒入铺有保鲜膜的放盘中放入冰箱2个小时以上

　　步骤六：冻好后拿出切成小块

　　步骤七：刚入椰蓉中翻滚裹上椰蓉即可

　　注：更多食谱请关注甜品点心做法栏目。