肉松酥皮怎么做，肉松酥皮好吃做法

　　简介

　　得有一个酥皮的好方子吧，酥皮那么香啊，还是很惹人喜爱哒~ 馅料也可以按自己的喜好混搭，先试试肉松吧!

　　这个的酥皮方子，外皮很酥，内馅极香。

　　准备时间：30分钟-1小时;小时制作时间：30分钟-1小时小时;用餐人数：6人以上哦!大分量!

　　BY 好豆菜谱之璃月琉殇

　　用料

　　中筋面粉320克,猪油120克,白糖40克,肉松适量,水100克

　　肉松酥皮的做法

　　油皮(200克面，猪油60克，白糖40克，水100克)和油酥(120克面，60克猪油)面团和好后，放冰箱冷藏30分钟，取出。

　　准备肉松。

　　把油皮和油酥分别分割相同大小。

　　油皮包油酥。

　　都包好。

　　取一份，擀成椭圆皮。

　　这样从一头往另一头卷。

　　卷成柱体。

　　醒发15分钟。

　　顺着柱体再擀皮。

　　从一头往另一头卷。

　　卷好后的样子。

　　再放置15分钟

　　取一个面饼擀圆。

　　包上适量的肉松。

　　用右手虎口往上拢，收口。

　　收口朝下，按扁。

　　摆在烤网上，烤箱预热200度，烤20——25分钟。

　　小贴士

　　油酥油皮的面团和好后，一定要放冰箱冷藏后方可制作。

注：更多食谱请关注休闲食谱栏目。