简易版焦糖爆米花的6步做法

　　用料

　　小玉米粒60克,糖35—40克,水50克,黄油20克,玉米油5克

　　焦糖爆米花——一锅在手天下我有的做法

　　热锅倒入5克的玉米油，把玉米粒倒进去盖上锅盖，小火。倒玉米油是为了防止糊锅啊，你也可以不加，但是要注意不要糊了!!

　　噼里啪啦爆米花就爆好啦，时不时的晃动锅子让每粒玉米都爆开，然后倒出来。

　　制作焦糖：50克水加35克糖，小火煮，不需要搅拌。

　　糖水慢慢变成焦糖色啦。

　　加入黄油搅拌，焦糖酱就做好啦。

　　倒入爆米花，让焦糖均匀的裹在每一个爆米花上，出锅!冷却后的爆米花是很脆的哦，一定要密封保存，否则会软掉的。抱着它吃吃吃吧~~

　　小贴士

　　35克的糖我觉得正好，如果你非常喜欢甜也可以自己再加一些糖。

　　建议想吃的时候现做，这样口感最好啦~反正做起来也很方便嘛=3=

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