韩式铁板鱿鱼头的8步做法

韩式铁板鱿鱼头怎么做好吃，韩式铁板鱿鱼头的8步做法

　　佐酒、零食、解馋皆为上品——韩式铁板鱿鱼头

　　材料：新鲜鱿鱼头两个、韩国辣酱、料酒、盐

　　韩式铁板鱿鱼头的做法

　　1、将鱿鱼头去除嘴部并从中间剪开不要剪断

　　2、吸盘处要着重清洗干净后，控干水分

　　3、适当淋上一点料酒用手按摩抓匀

　　4、不粘锅加热表面刷一层薄油

　　5、放入鱿鱼头煎制

　　加热的鱿鱼头会收缩和张牙舞爪的此时用锅铲压制不易使其变形

　　6、煎时可用适量撒一点盐(一丢丢)也可不同

　　7.煎至两面都断生后取出表面刷辣椒

　　8、再次入锅煎制片刻即可

　　慈母煲汤网小提示

　　荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

　　鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色

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