韭菜肉馅腐皮卷怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编教你韭菜肉馅腐皮卷怎么做好吃

　　主料：豆腐皮2张，猪肉馅170g，韭菜100g，油5ml，盐3g，酱油10ml，葱花少许，蚝油15ml，姜粉少许，白糖5g，清水少许

　　步骤：

　　1.准备齐所有的材料，豆腐皮提前用开水烫一下，去掉豆腥气

　　2.猪肉馅用酱油调拌均匀，放入盐、姜粉，韭菜洗净切碎，与肉馅一同收在调料盆中

　　3.调料盆中放入植物油，将韭菜与肉馅调匀

　　4.一张豆腐皮一切为二，在豆腐皮的1/3处涂抹上适量的肉馅

　　5.从肉馅端卷起，摆放在盘中，一次做完全部，肉馅的量正好卷2张豆腐皮

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　　6.自动锅锅中放入自带的架子，放入5杯清水

　　7.架子上摆放盘子，盖好盖子，接通电源，启用“清蒸。荷香鸡”功能，默认时间为28分钟

　　8.程序结束后，会自动鸣叫，关掉电源，取出盘子即可

　　9.另起一锅，放入耗油、白糖，少许的清水，小火烧开，煮至汤汁浓稠，关火

　　10.腐皮卷切段，摆放盘中，淋上第9步的酱汁，撒上少许的葱花，即可上桌