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慈母煲汤网分享3种豆腐白菜粉条的做法带图片
豆腐白菜粉条的制作一
白菜300g、粉条(干)100g
豆腐400g
花生油20ml、食盐4g、酱油10ml
葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。
1、豆腐切块。白菜洗净掰成块。
2、粉条的话，就要用到温水了，把粉丝放在小盆里，倒一些温水高过粉丝，直到泡软为止。
3、猪肉切片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4、放入猪肉炒至出油。
5、再放入豆腐炒至变色。加入白菜。
6、炒至白菜变软出水。、放入泡好的粉条。
7、加入酱油，清水，五香粉，盐炒匀。
8、大火烧开。
9、盖盖转小火炖15分钟。撒香菜段关火即可。
10、盛盘，出锅喽。
做法二
主料
猪肉100g、白菜200g、豆腐1块、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、鸡精适量、粉条适量、姜适量。
步骤
1、白菜洗净切片。
2、粉条提前泡水。
3、猪肉切片，葱末，姜片。
4、热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。
5、放入白菜翻炒。
6、放入花椒粉翻炒。
7、放入适量酱油翻炒。
8、倒入适量清水。
9、豆腐切块。
10、再放入锅中。
11、放入粉条。
12、盖盖子，大火烧开转中小火炖熟。
13、待汤汁收的差不多时放入盐调味。
14、再放入鸡精调味即可。
做法三
材料
白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精。
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻。
3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐，具体放多少，这个要看自己的口味来决定。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
慈母煲汤网与您分享3种豆腐白菜粉条的做法 这样做的白菜更美味
