奶香花生巧克力怎么做

　　主料：白兰地5克，黑巧克力100克，淡奶油15克，黄油32克，花生酱25克，花生碎适量，黑巧克力适量

　　制作步骤：

　　用料

　　淡奶油倒入大碗隔水加热

　　加入黄油

　　融化后拌匀

　　加入切碎的巧克力，调匀

　　加入花生酱，搅拌均匀

　　加入白兰地，调匀

　　将碗从热水中取出，不断搅拌至巧克力成黏稠状

　　装入裱花袋

　　挤成大小均匀的球11

　　用手整理圆整

　　淋上融化的巧克力

　　在花生碎中滚上一层

　　放至巧克力凝固

　　再淋一层巧克力

　　静置至巧克力凝固

　　包上锡纸，密封保存

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