竽头蓝莓汤圆的做法

　　主料 ：竽头 5个、糯米粉 半碗

　　配料 ：蓝莓酱 适量

　　做法 ：

　　1、2、把小竽头削去皮。竽头切成片。

　　3、4、放入蒸锅中蒸熟。竽头放入板上用刀背压成泥。

　　5、6、放入半碗糯米粉。 不要加水，慢慢地揉成团。

　　7、8、面团分成小剂。拍扁包入蓝莓酱。

　　9、10、包好备用。 锅中放入开水，一个一个地放入汤圆。

　　11、12、水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。