可乐鸭舌的做法

可乐鸭舌的做法

春天回温州的时候，外婆就跟我说，她现在做鸭舌特别的好吃。原因是因为外婆做鸭舌的时候加了可乐。外婆的嘴很精得，然后对待食物又是要求特别高，按她这样子讲，我想应该也

食材配方

主料：

鸭舌、250g 、

辅料：

可乐、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、备好可乐，鸭舌。

2、鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。

3、再加适量温水冲洗至干净。

4、将洗好的鸭舌下锅，加适量清水再加适量可乐。

5、加适量的酱油入味上色。

6、最后再加适量细盐加重其盐味。

7、大火煮至十分钟左右即可。

8、关火继续留在锅里入味一下。

9、想吃的时候再重新加热，再夹出放凉开吃。