冰爽捞汁菜的做法

冰爽捞汁菜的做法

哈尔滨今年的夏天来的晚，这一来就是持续的高温。今天的最高温度是三十六度，我看午后的温度都得四十度了。而且高温无雨，真像一个大烤箱，闷热难受。也不像平时那么有胃口

食材配方

主料：

干粉丝、50g 、

辅料：

黄瓜、100g黑白木耳、适量胡萝卜、20g泰椒、适量香醋、50ml9度米醋、10ml白糖、50g盐、3g冰白开水、500ml冰块、适量香油、适量海鲜酱油、5ml蚝油、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、1黄瓜，胡萝卜切丝细。黑白木耳泡发后焯水过凉，细粉焯水过凉。

2、把调料放在一起化开，再倒入冰水，加入冰块。

3、主料摆在碗中，倒入捞汁放上香葱，红椒和香菜即可