蒜爆油唛菜的做法

蒜爆油唛菜的做法

油唛菜又叫A菜，鸭仔菜。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。 我很喜欢它那特有的香味。经常买来吃，最喜欢的

食材配方

主料：

唛菜、500g 、

辅料：

蒜头、5粒油、适量酱油、适量盐、适量淀粉水、适量 、

详细做法步骤

1、蒜头拍碎，切蓉；

2、唛菜洗净切段，下水锅焯熟捞起码碟；

3、下油锅爆香蒜蓉；

4、炝入酱油，洒入盐，倒入淀粉水，煮沸；

5、将煮好的酱菜汁淋在唛菜上，点入香油，上桌即可。