西芹炒胡萝卜的做法

西芹炒胡萝卜的做法

胡萝卜富含胡萝卜素，西芹可以降血压，经常食用这道菜，对老人的眼睛和血管都十分有好处。

食材配方

主料：

西芹、1根胡萝卜、1根

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、西芹洗净，斜切成段，

2、胡萝卜洗净，去皮，切成菱形块，

3、锅中倒油，中火加热，下胡萝卜块炒至断生，

4、下入芹菜段翻炒，

5、加少许生抽翻炒均匀，

6、待芹菜炒至断生，加适量盐，

7、加适量鸡精，翻炒均匀后出锅。