酸辣空心菜梗的做法

酸辣空心菜梗的做法

空心菜往往在炒的时候你会发现，叶子都熟了，但是菜梗还没熟，所以空心菜叶子和梗分开炒最好了，形成2道不同的美食哦。

食材配方

主料：

空心菜梗、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量剁椒、少许

详细做法步骤

1、准备好剁椒，蒜头，空心菜梗

2、蒜剁碎

3、锅中热油加入蒜瓣爆香

4、加入空心菜梗大火翻炒

5、加入剁椒

6、加入适量盐

7、加入醋，大火翻炒2分钟即可上桌