猪蹄汤的做法

猪蹄汤的做法

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女士来说应该经常吃哦。这款汤中还添加了海带头，既可中和吸收猪蹄中的油腻，营养又十分丰富，既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，哈

食材配方

主料：

猪蹄、1个海带头、200g

辅料：

大葱、适量姜片、适量盐、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、准备好所有原料，猪蹄提前让卖家给剁成块。

2、锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出。

3、把猪蹄洗干净。

4、砂锅中放入猪蹄、葱断、姜片、料酒和海带头，放火上煮。

5、煮开的时候，保持10多分钟的大火，浮沫可以捞出。

6、转小火炖，约炖一个半小时，放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜哈。