老虎菜的做法

老虎菜的做法

这道菜是我自己杜撰的，取名老虎菜完全是因为这道菜的口感，辣呀辣，辣到心坎儿里了。夹个馒头配碗粥，味道还是不错的。特别口味的快手小凉菜。

食材配方

主料：

洋葱、30g香菜、10g辣椒、20g 、

辅料：

香油、适量生抽、适量醋、适量自制辣椒油、适量

详细做法步骤

1、洋葱切丝。

2、香菜切粒。

3、辣椒切丝。

4、将洋葱、香菜、辣椒码放在容器内。

5、将香油、生抽、醋调制好。

6、自制辣椒油。

7、将自制调味料、辣椒油淋在老虎菜上，食用时拌匀即可。