山楂鲫鱼汤的做法

山楂鲫鱼汤的做法

话说“酸甜苦辣咸”这五味，对身体各有不同的好处，相对最适合老人的就是酸味食物。因为老人家的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难，酸味食物不但可以开

食材配方

主料：

山楂、30g鲫鱼、350g

辅料：

橄榄油、适量鸡粉、适量马蹄、适量 、

详细做法步骤

1、食材：鲫鱼、马蹄和山楂。

2、将马蹄洗净，去皮；将山楂洗净。

3、将山楂和马蹄放入煮锅中，一次性倒入适量的清水。

4、盖锅盖，大火煮滚。

5、转小火煮30分钟。

6、热油锅。

7、放入鲫鱼。

8、煎至双面金黄。

9、放入煮锅中。

10、盖锅盖，大火煮滚。

11、转小火煮1小时。

12、揭盖，加入适量的鸡粉。

13、煮滚，即可关火。

14、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。