鲫鱼萝卜丝汤的做法

鲫鱼萝卜丝汤的做法

鲫鱼是比较有营养的食物，坐月子或者大病初愈都要做鲫鱼汤来补补身子，可见鲫鱼的营养成分是比较多的。好久没吃鲫鱼啦，今天做一款鲫鱼萝卜丝汤，下面分享做法。

食材配方

主料：

鲫鱼、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、秒来鲫鱼刮鳞、去内脏，洗净。

2、萝卜擦成丝。

3、烧开水，鲅鱼放水里焯水去腥气。

4、葱姜准备好。

5、油烧开，放葱姜爆香。放水，再放鱼。

6、烧开，盖锅盖炖煮大约20分钟。