清蒸山药—桃花朵朵开的做法

清蒸山药—桃花朵朵开的做法

春天来到了，做个这样的小甜点，犒劳自己吧，漂亮好吃好看的很啊！

食材配方

主料：

山药、200g枸杞、15g

辅料：

白糖、适量木耳、1大朵

详细做法步骤

1、棍山药，枸杞

2、戴手套，处理山药，去皮，再切半厘米厚的段

3、用筷子在山药片上扎个洞，山药很脆，刀子出洞就会断开了

4、洞上放一个枸杞

5、再切去几个小角，做成5瓣桃花样

6、出来很多成品了，漂亮吧

7、上蒸锅里

8、撒上少许白糖，这样的山药桃花出来就是香甜松软的了

9、开火蒸10分钟，山药呈现半透明，就可以了

10、蒸的过程就准备一个装盘，煮大朵的木耳煮熟，准备剪刀，也要开水烫下，保证卫生

11、木耳剪出树干样的小条，做装饰

12、摆上蒸熟的山药花，就好了！

13、不仅仅是好看，营养美味都兼具的哦