茶树菇煲乌鸡的做法

茶树菇煲乌鸡的做法

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸

食材配方

主料：

乌鸡、300g茶树菇、200g

辅料：

清水、适量 、

详细做法步骤

1、食材：茶树菇和乌鸡。

2、将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头，洗净，沥干。

3、将乌鸡飞水。

4、再次洗净，放入锅内。

5、将茶树菇放入锅内。

6、一次性注入适量的清水。

7、盖锅盖，大火煮滚。

8、揭盖，关火。

9、将锅内全部食材倒入电炖锅中。

10、盖锅盖，通电，大火煲2小时即可。

11、盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……